SALCHICHAS EN LA OLLA GM

INGREDIENTES
8 Salchichas de carne
100 gr de cebolla
2 CS de vinagre
3 CS de vino blanco
1 dl de nata
Sal
Pimienta blanca
Pimentón
Puré de patata
PREPARACION
1. Se pocha (en Menú Arroz con la tapa abierta) la cebolla y se añade el vinagre y el vino. Se deja reducir. Se doran las salchichas en Menú Arroz.
2. Se añade una pizca de pimentón y se cierra la olla. Se pone Menú Pescado.
3. En una fuente se pone el puré de patata extendido, sobre él las salchichas y se rocía con la salsa

PECHUGAS DE POLLO RELLENAS PARA OLLA GM

INGREDIENTES
2 pechugas de pollo
4 lonchas de jamón serrano
6 lonchas de tranchetes
Sal y pimienta
PREPARACION
1. Se salpimientan las pechugas y se coloca encima el queso y el jamón
2. Se enrrollan apretando mucho se envuelven en papel de aluminio apretando
3. Se meten en la cubeta, se cubren de agua, cerrar y poner Menú Carne.
4. Se dejan enfriar dentro del papel. Se cortan en rodajas y se sirven con ensalada