SALCHICHAS EN LA OLLA GM

INGREDIENTES
8 Salchichas de carne
100 gr de cebolla
2 CS de vinagre
3 CS de vino blanco
1 dl de nata
Sal
Pimienta blanca
Pimentón
Puré de patata
PREPARACION
1. Se pocha (en Menú Arroz con la tapa abierta) la cebolla y se añade el vinagre y el vino. Se deja reducir. Se doran las salchichas en Menú Arroz.
2. Se añade una pizca de pimentón y se cierra la olla. Se pone Menú Pescado.
3. En una fuente se pone el puré de patata extendido, sobre él las salchichas y se rocía con la salsa